トサカつながり

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先日来

雑誌社の方への説明会を兼ねた

ランチ会でお世話になっている

レストラン「CRISTA」さま。

 

今日も美味しゅうございました♪

こちら何をいただいても

美味しいのですが、

その中でも

スタッフFさんおすすめなのが

ラムチョップ!

 

柔らかくて

さっぱりとしていて

でもじゅわ~っと広がるうま味・・・

肉好きにはたまりませんです(笑)

 

 

ところで

こちらの「CRISTA」という店名は

実はインジュヴ・オメガスリーと

深いかかわりがあるのです。

「CRISTA」さんのサイト

https://www.tysons.jp/crista/story/

によると

 

「CRISTA」は

英語の「CREST」の語源となったラテン語で

本来は鳥のトサカの意だが、

転じて「頂上」、あるいは紋章の最上部、

王冠の上で輝くシンボルを意味する。

 

そう、トサカだったんですよ!

なんだか嬉しくなってしまいます。

「CRISTA」さん、

これからもよろしくお願いいたします♡

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